作者:全直播 | 发表于:2023-06-14 | 阅读:82次

烧饼充斥着埃及的街道和小巷。你一定会看到,其地位就像大米。几乎每天都会吃上几片,味道清淡,面团清香,没有其他味道。

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没有特别的限制,但大多数人都会蘸酱,酸奶,鹰嘴豆沙,辣椒酱等,蘸鹰嘴豆沙是最经典的吃法,这样会使烧饼更加细腻光滑。

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面粉颗粒是以鸟的舌命名的。椭圆形的小饼是餐厅经常提供的热汤。味道不同,有的偏咸,有的就好理解了。类似于焖饭的烹饪方法,将米饭、香料和肉混合在一起。馅料中常用的蔬菜有青椒、南瓜、茄子、面条等。

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埃及大米比较松散,口感比较硬。它很适合炖煮。如果直接吃蒸熟的米饭和腐乳,就类似于扁食。我比较喜欢风味豆泥,除了保持豆泥的细腻和光滑外,还有淡淡的香料味。

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标签: 埃及 乌拉圭 球员

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